最近各大城市都流行怀旧主题风格的饭店，大概就是70-80年代的布置，这家老表记也是，第一看这种风味还觉得新鲜，时间长了就不过如此了。吃饭，还要看口味！这次选了网上推荐的几个菜，味道很好！螺蛳鸭脚煲必点，螺丝吊味，鸭脚劲爽，啃的很有味道，之前只吃过煮的拌的桂林米粉，这次发现炒的味道更好，有嚼劲，入味。炸蔬菜丸子也不错，菜名不记得了。
强烈推荐来桂林的游客专程来吃一次。
桂林美食（四）老表记之螺蛳鸭脚煲
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桂林美食（三）阿甘酒家
阿甘酒家在桂林各种美食榜都是极力推荐的，这次在桂林最后一个晚饭就选在这儿了，快到9点，服务员仍然非常热情，非常积极的帮我们选座位，推荐菜品。这次没有再点鱼了，根据点评上其他顾客的推荐，点了「腊味芋头丝」，「石磨粉水晶虾」，「金牌捞粉」，芋头很是美味，香肠的肥腻和芋头的粉嫩相得益彰，不愧得过奖的菜品，这次还是分量有些多，没有吃完，虾子味道还行，里面的石墨粉有点像混沌皮，捞粉实在就撑的吃不下了
桂林美食（二）桂林米粉
来桂林肯定要尝一尝当地的米粉，其实说到米粉，南昌的拌粉，炒粉也是非常有名，堪称一绝，那么桂林的特色在哪里呢？这家胜利米粉店的老板说了两个字，卤水，各种食材熬制而成的香喷喷卤水！正宗的桂林米粉一般不放汤，直接拌着卤水，还加以脆香爽口的锅烧，锅烧就是被炸到金黄的五花肉，吃完后再喝上旁边桶里的汤，十分惬意。
老板是个老人家，开朗健谈，说起以前上湖南卫视天天向上PK米粉的故事头头是道，墙上到处都是名人故事，值得来吃。
PS：别点螺蛳粉，真的放了螺丝，还是漓江里的，想吃正宗螺蛳粉还是去柳州吧
推荐米粉店：
胜利米粉(西城步行街店)
同来馆米粉（很多分店，具体可以地图搜下哪个离你近）
崇善米粉（同上）
桂林美食（一） 椿记烧鹅
椿记烧鹅在桂林各大美食排行榜都稳居首位，这次就住在西城步行街这，离椿记烧鹅中山店才200米，附近还有象鼻山，两江四湖码头，地理位置优越。下午爬完象鼻山，五点左右赶紧就过来，首先就点了小份烧鹅，榴莲酥，酱爆鹅肝，芒果蛋等招牌菜，烧鹅外焦里嫩，金黄的脆皮让人欲罢不能，感觉比烤鸭更有味道，就是有点油腻，搭配点米饭，蔬菜吃更好，榴莲酥造型别致，一个个小天鹅栩栩如生，酱爆鹅肝分量很足，一定要趁热使用，凉了就没那个味道了。花菇煮豆腐味道也不错，但来两人都撑到了，没有吃完……
